12月16日下午,为引导莆院学子走近本土舌尖非遗、传承千年饮食文化,“非遗进校园!莆恬宝妈带你读懂舌尖上的千年传承”主题讲座在莆田学院青年之家开展。

莆恬宝妈创始人曾慧敏以莆仙饮食文化为核心展开分享,用接地气的讲述带学子们读懂藏在米线、卤面与春卷里的千年饮食文脉,还特别介绍了可冲泡即食的营养米线,直观呈现非遗美食紧跟时代的创新巧思。

分享结束后,现场的桌椅被重新拼搭成数张大操作台,同学们围聚在桌旁亲手包春卷、品尝地道莆仙美食,指尖的触感与舌尖的美味交织在一起,让大家在沉浸式体验中实实在在触摸到了本土非遗的独特魅力。

本次活动深入了解了莆仙背后的千年饮食文脉与民俗底蕴,直观感受到非遗美食在当代的创新发展路径,更让同学们在近距离接触中加深了对莆仙地域文化的认知与好感,悄然点燃了传承和传播这份本土非遗的热情。

为进一步延续本次非遗分享活动中点燃的传承热情,将文化认知转化为创新实践,“莆恬宝妈杯”创新实践系列比赛报名通道将特别延长至2026年1月1日。

作为聚焦健康管理与非遗传承的品牌,“莆恬宝妈”始终鼓励青年以当代视角活化传统,在创意营销、直播推广、IP设计、短剧创作中融入对莆仙文化的理解与热爱。本次比赛不仅是一个展示创新能力的舞台,更是将地域文化、品牌理念与青春创意深度结合的实践平台。

我们期待更多同学携灵感而来,用作品对话千年传承,用创新赋能当代表达。